時代は大きな転換期、自分もとうに還暦を過ぎた。何に関心があり、どう考えていたか、記憶と思考の断片をつなぐ作業。将来の何に「投資」するか、自分を断捨離したときに最後に残すものは何か。私的なLife Log、ネット上の備忘録。
北海道のワインと言えば、昔は十勝ワイン、富良野ワイン、余市ワイン、はこだてワインなど、安かろう系ばかりでしたが、最近は違うようです。
店主によりますと2007年頃から様変わりしたのだとか。品評会に出せるほどの品質となり、数万円のプレミアムワインも出てきているのだとか。
なるほどなと呑みながら思いました。
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