北海道ワインをいただきました

札幌市内の北海道産ワインの専門店にて。

なかなか奥深いです。

リピートしてみます。

北海道ワインのある店

札幌にある、カウンターだけの小さなお店ですが、北海道クラフトビールや日本酒、北海道ワインが飲めるので、会社の仲間と行ってきました。

またもや見たこともない銘柄でした。

ごちそうさまでした。

お寿司に合うワイン

お寿司に合うワインがなかなかなくて、この頃は素直に日本酒ばかり合わせていました。

札幌のここのお寿司屋さんで飲んだこのワインは、お寿司にぴったりです。

こらなら何杯でも飲んでしまいますね、飲み過ぎに注意でふわ。

東京で北海道ワイン

会社の道産子仲間との会食にて、最初の一杯に北海道ワインを。

これはおいしわ。

北海道ワインがあるとついつい頼んでしまいます

こちらも札幌市内の古くからあるお食事処。

北海道ワインがあるというので、最初の一杯に頼んでみました。

この後は、シャブリとかに流れてしまいましたけど、呑みはじめには手頃なお味でした。

北海道のワインも変わりました

北海道のワインと言えば、昔は十勝ワイン、富良野ワイン、余市ワイン、はこだてワインなど、安かろう系ばかりでしたが、最近は違うようです。

店主によりますと2007年頃から様変わりしたのだとか。品評会に出せるほどの品質となり、数万円のプレミアムワインも出てきているのだとか。

なるほどなと呑みながら思いました。