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2021年3月11日木曜日

Domaine Pillot (Laurent & Romain) Mercurey 1er Cru En Sazenay


Domaine Pillot Laurent & Romain Mercury 1er Cru En Sazenay

ドメーヌ・ピヨ ローラン・エ・ロマン メルキュレイ プリミエ・クリュ

ドメーヌ・ピヨ(Domaine Pillot)はコート・シャロネーズの中心部メルキュレイ(Mercurey)村にあるります。約150年、6代続くワイン生産者、家族的なドメーヌを維持しており、LAURENT&ROMAINと父子の名前がラベルに記されています。サズネー(En Sazenay)はライムストーン土壌の南東向きの立地の良い1級畑です。

ホームぺージを読んでいますと、ワインの命である土壌を管理し、非常に丁寧にブドウを育て収穫していることが分かります。


これは池袋信濃屋にて購入しました。

酸味はそれほどありません。開栓して日にちが経った方が美味しく感じました。この値段で、この味なら、ブルゴーニュ・ピノノワールとして悪くないです。


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