私的なLife Log、ネット上での備忘録、記憶と思考の断片をつなぐ作業として。自分を断捨離したときに最後に残るものは何か。|クラシック音楽|美術・アート|建築|登山|酒| 気になることをランダムに。
アレグリーニのヴァルポリチェッラ。久々の赤ワイン。
ラム肉のボルシチを作ったので、節酒しようと思っていたのに、呑むしかないよな、と。
旨し。
これでライトボディとな。
もうボルドーとか呑めないかもな笑
品種は、Corvina Veronese コルヴィーナ・ヴェロネーゼ(70%)、Rondinella ロンディネッラ(30%)。
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